Frischer Fisch & Rauchlachs aus Arlesheim

handgeräuchert & frisch geliefert

Unsere Spezialitäten

Mit Leidenschaft zum Fisch

“Unsere Produkte entstehen in Handarbeit, aus besten Rohwaren und mit höchster Qualität und Frische.”

Luca Baur

In einer Gastro-Familie geboren, habe ich schon früh meine Leidenschaft für Delikatessen entdeckt. In meinen jungen Jahren brachte mir mein Onkel die Kunst des Räucherns bei.

Aus einem Hobby wurde meine Berufung, heute darf ich mit LubaFuma genau diese Leidenschaft leben. Wir sind ein Familienbetrieb aus Arlesheim mit Leidenschaft für Fisch, Kreativität beim Würzen und Sorgfalt beim Räuchern.

Unsere Rauchlachs

Unsere Spezialitäten

Rauchlachs

Schonend von Hand kaltgeräuchert, ohne Chemie oder künstliche Zusätze. Fein im Aroma, zart in der Textur – unser Klassiker

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Frischfisch

Aus nachhaltigen Fischereien in der Schweiz, Island und Holland. Unsere Auswahl wechselt je nach Saison, immer kompromisslos frisch.

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Unser Qualitätsversprechen

100% no bullshit: ohne Chemie und Zusatzstoffe

100% Handwerk: in kleinen Mengen kalt geräuchert

100% Vertrauen: beste Lachs Qualität

Frische, die du schmeckst.

Jetzt bestellen

Bestelle jetzt bis Donnerstag 16:00 Uhr und hole deinen Fisch persönlich ab oder kaufe unseren Lachs in einer unseren Verkaufsstellen in Basel und Umgebung.

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